Bom dia!
Feriado bema proveitado o meu, fiquei em casa, fui à praia, cozinhei... =D
Enfim, fiz minha pizza salgada e arrisquei uma doce, deram certo! passarei então a receitapra vocês:
Ingredientes da massa:
- 2 xíc. de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de óleo;
- 1/2 colher de chá de sal;
- 1 xíc. de leite.
* Junte os ingredientes e amasse bem até formar a massa de pizza(não sei descrever, mas vocês já devem imaginar que não existe massa dura, nem líquida, logo...); Unte uma forma com azeite e ponha a pizza já montada pra assar até o queijo derreter.
Cobertura salgada (sugestão):
- Pimentão verde picado;
- Presunto picado;
- Queijo mussarela picado;
- Orégano;
- Pomarola ou molho de tomate para a base;
- Tomate picado.
Cobertura doce (sugestão):
- Asse a massa sem nada só depois faça um brigadeiro caseiro( mateiga, leite condensado e achocolatado) e ponha como cobertura..assar a massa junto com a cobertura doce não dá certo como a cobertura salgada!!
Lembrem-se!
Antes que digam que pizza engorda e tal, pode-se comer tudo! o problema é que certas criaturas comem até de mais...aí já viu.
Besosquentesderretidos!
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